Tips Membersihkan Ikan Keli -Ikan keli yang dibeli dipasar biasanya dibuang perut dan jika kita mahu, mungkin pakcik pasar tu boleh buang kepala dia siap-siap.
Rugi tau kalau melekat sebab kulit ikan keli kalau garing memang sedap! Kebiasaannya ikan keli juga akan digoreng bersama tepung jagung untuk mendapatkan habuk atau kerak tepung goreng.
Tuang balik minyak tuā¦panaskan kuali balik dan masukkan minyak banyak terus.