Mee kari kuah laksa - Resepi Mee Kari Nyonya Simple Sedap Dan Puas Hati Makan Bertambah

5 Jenis Mee Kegemaran Masakan Sarawak

Tuang kuah laksa bersama isi2nya sekali termasuk udang galah.

Laksam © Provided by Free Malaysia Today Laksam popular di negeri Pantai Timur.
Cuma perlu lebihkan sikit masa untuk sediakan hidangan sampingan seperti ulaman dan sambal belacan.

Asingkan isi udang dan kepalanya Kulit udang dan kepala udang tadi kita masukkan dalam periuk, kita tambahkan air dan kita rebus.

Proses pembuatan kari Laksa Uncle Chong ini adalah pertamanya, mereka percaya bahawa kualiti Kari Laksa itu datangnya dari Kuahnya, dengan itu, sebelum ia menjadi Kuah Kari, rebusan ayam direbus dalam 3 jam setiap hari sebagai Stok untuk dibuat kuah kari laksa itu.
Sebut sahaja resepi mee kari, terbayang dalam kepala kuah kari yang sedang elok digandingkan bersama tauhu goreng, fish ball, isi kerang isi ayam, telur rebus dan pelbagai jenis lauk lagi.