Guna api sederhana sahaja.
Walau apa pun nama yang diberi oleh sesetengah orang, tetapi secara umumnya kuih ini lebih disebut sebagai kuih gunting.
Kuih gunting juga boleh didapati dimana-mana kedai yang menjual makan ringan seperti keropok kering.
Kuih gunting sira pedas juga amat rangup, pasti akan membuatkan yang merasainya ketagih dan tak boleh berhenti makan! Kisar semua bahan kisar halus.
Walaubagaimanapun, tahukah anda sebenarnya kuih gunting ini amat mudah untuk disediakan? Kredit: Nurul Fasihah Zamahid.
Gaul lagi masukkan air sedikit demi sedikit sehingga jadi doh 3: Canaikan doh,kalau suka yg nipis boleh canai nipis atau ikut ketebalan yang dimahukan,sy suka tebal sedikit.